Administrador de Restaurante (Ciudad de Tlatlauquitepec)

Vacante: Gerente de Hotel y Restaurante

Ubicación: Hotel Casa Xa’a, Av. Independencia 2, Centro, 73900 Cdad. de Tlatlauquitepec, Pue.

Horario: Jornada completa de Lunes a Domingo. Con un día de descanso.

• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad en servicio, atención y presentación.
• Asegurar la eficiencia, orden y honestidad de la administración del restaurante.
• Alcanzar y superar metas operativas y financieras, optimizando costos y maximizando ingresos a través de prácticas eficientes y de alta calidad.
• Asegurar el cumplimiento de las expectativas de los comensales, ofreciendo un trato cálido y personalizado. En caso de ser requerido.
• Monitorear y analizar los estados financieros del restaurante, manejando presupuestos, control de inventarios y supervisión de ingresos y gastos.
• Identificar oportunidades de mejora en servicios y producto...