Analista Category Management (Categoría Food / frescos)

Gestionar y Analizar el surtido de las categorías a cargo, para optimizar los plano gramas y la ejecución en tienda, con el fin de rentabilizar e incrementar las ventas en el formato C&C.

Funciones Principales

• • Cambiar el de Estado de productos, para ajustar el abastecimiento, Clúster objetivo y alcance despacho a tiendas del proveedor.
• • Realizar el Alta de productos nuevos validando un surtido diferenciado y acorde al formato.
• • Realizar la Flexibilización de tiempo de vida por un periodo de tiempo establecido, para ingreso de SKUS con corto tiempo de Vida (por negociación con Comercial).
• • Analizar el Surtido de las Categorías a implementar con CatMan, puede ser de manera interna o de la mano con proveedor, para optimizar las ventas y rentabilidad de las categorías acordadas.
• • Construir Plano gramas de Categorías, para futura implementación en tienda.
• • Revisar solicitudes de tienda, Proveedores o Come...