Anfitrión Líder De Operaciones Reservas, Comunicación Y Servicio Cartagena (Colombia)

Propósito del rol

Coordinar la correcta ejecución de la operación del restaurante mediante la coordinación de los procesos de reservas, atención al cliente, servicio en salón, comunicación operativa y apoyo en caja, liderando al equipo de trabajo para asegurar experiencias memorables, el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y seguridad, así como el logro de los objetivos operativos y comerciales definidos por la organización.

Estudios

Técnico, Tecnólogo o competente administrador turístico y hotelero, Administración de empresas o Contabilidad.

Experiencia

Mínimo 3 años de experiencia en cargos finales en hotelería o restauración.

Conocimientos

• Liderazgo de equipos.
• Inglés nivel B1
• Manejo de MS Office intermedio.
• Manejo de datáfonos y cierre de caja.
• BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Manejo de software gastronómico y facturación POS.
• Conocimiento ...