Apprenti Assistant d'Exploitation F/H

Restaurants La Boucherie · Quetigny, Burgandy, France

Location

Quetigny

Job Type

Contrat d'alternance (pro, apprentissage)

Posted

June 30, 2026

Job Description

Des sourires à toutes les sauces !
 Mission 
Nous vous accompagnerons dans les missions suivantes :
Les normes d’hygiène et de sécurité dans le cadre de l’HACCP, dans le but de pouvoir les transmettre à l'équipe et de les faire respecter,
Les postes de la salle, et les postes froids « entrées et desserts » en cuisine,
Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, 
Promouvoir les produits du restaurant,
Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
Contrôler les caisses avant et après fermeture.
Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail. 


 Profil 

Nous recherchons un collaborateur : 
Souriant, motivé, dynamique et ordonné.
Doté d'un bon esprit d'équipe.

REJOINS UNE EQUIPE V...
        

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