Assistant F&B Manager

Dorint Hotels & Resorts · Garching, Bavaria, Germany

Location

Garching

Job Type

Vollzeit

Posted

June 07, 2026

Job Description

 
  Ihre Aufgaben 
 Verantwortung für den gesamten F&B-Bereich (Restaurant, Bankett, Lobby Bar, Rooftop Bar) 
 Erster Ansprechpartner für Ihre Mitarbeiter, Gäste und Lieferanten 
 Einarbeitung neuer Kollegen, wobei Sie diesen Ihr Know-How beibringen 
 Durchführung von Bestellungen, Monatsabschlüsse, Bedarfsplanungen und Erstellung der Dienstpläne 
 Budgetplanung und -Umsetzung mit kaufmännischem Geschick 
 Begrüßung bis hin zur professionellen Getränkeempfehlung am Gast 
 Gewährleistung von reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufen 
 Einhaltung und Steigerung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards 
 Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer! 

 
  Ihr Profil 
 Abgeschlossenen Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich der gehobenen Gastron...
        

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