Atendente de Restaurante

**Atendente de Restaurante - 12x36**
DESCRIÇÃO DE ATIVIDADES DO CARGO
atender e auxiliar clientes
higienizar utensílios e equipamentos
organizar praça, carrinho, bar ou balcão
anotar pedidos, solucionar dúvidas sobre o cardápio e fazer sugestões mediante solicitação de clientes
servir entradas, pratos e bebidas
auxiliar na montagem, organização, inspeção, reposição e desmontagem de buffet de café da manhã, refeições e outros serviços pertinentes ao restaurante
controlar sobras e perdas
repor o que é chamado de ménage (materiais de apoio, como sal, pimenta, azeite etc.)
controlar o fluxo de demandas entre a cozinha e os clientes
limpar e preparar mesas quando clientes saem
conferir as preparações da cozinha antes de levá-los ao buffet
fazer embalagens para viagem quando necessário
Higienizar materiais e equipamentos
recepcionar os clientes quando chegam ao buffet e o balcão de atendimento
zelar pela conservação, guarda e manutenção dos equ...