Auxiliar De Producción (Ciudad Madero)

Producción de Productos CárnicosUbicación: Carnicería y Obrador Hermanos Izquierdo Calle Lauro Gallardo, No. 236, Colonia Elías Pérez Ávalos, C.P. *****.
Objetivo del PuestoEl Auxiliar de Producción es responsable de asistir en la preparación, producción y empaquetado de productos cárnicos en nuestras instalaciones.
Este puesto asegura que los productos sean elaborados siguiendo las normas de calidad, higiene y seguridad establecidas, contribuyendo al correcto funcionamiento del obrador y la entrega de productos finales de alta calidad.ResponsabilidadesElaborar bistec empanizado, adobado, marinado y cortes especiales.Asegurar que la producción se realice de acuerdo con las especificaciones y tiempos establecidos.Embalaje y EmpaqueEmpacar los productos cárnicos al alto vacío, garantizando la calidad y durabilidad del producto.Etiquetar los productos empacados, asegurando que la información sea clara y esté correctamente registrada (fecha de fabricación, fecha de vencimiento, ...