Ayudante d cocina 40h- Alcalá de Henares

En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración con marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en Lizarran.

Ubicación: C. Mayor, 12, 28801 Alcalá de Henares, Madrid

Funciones Principales

• Elaboración de platos conforme a las fichas técnicas y guías de preparación establecidas.
• Aplicación rigurosa de las normas de manipulación e higiene alimentaria.
• Mantenimiento y limpieza diaria del área de cocina.
• Conocimiento detallado de la carta de productos.
• Comunicación de incidencias al jefe de cocina durante el turno.

Ofrecemos

• Contrato indefinido.
• Buscamos personal polivalente.
• Jornada parcial de 40 horas semanales.
• Turnos rotativos y algún partido.
• Salario según Convenio de Hostelería.