Β΄& Γ΄ Μάγειρας

Confidential · Greece, Greece, Greece

Location

Greece

Job Type

Full-time

Posted

May 24, 2026

Job Description

Υποστήριξη Παραγωγής: Συμμετοχή στην προετοιμασία και εκτέλεση συνταγών υπό την καθοδήγηση του Α΄ Μάγειρα και του Sous Chef.
Μαγειρικές Τεχνικές: Εκτέλεση βασικών μαγειρικών εργασιών (καθαρισμός, κοπή, ψήσιμο, βράσιμο κ.λπ.) σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
Ομαδική Συνεργασία: Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για την έγκαιρη και σωστή παράδοση των πιάτων.
Υγιεινή & Καθαριότητα: Τήρηση κανόνων υγιεινής, ασφάλειας και καθαριότητας στους χώρους και τον εξοπλισμό της κουζίνας.
Έλεγχος Υλικών: Συνδρομή στον έλεγχο ποιότητας πρώτων υλών και στην αποθήκευσή τους.
Εξυπηρέτηση Λειτουργίας: Υποστήριξη της κουζίνας σε ώρες αιχμής με ταχύτητα και αποτελεσματικότητα.
Απαραίτητα Προσόντα:
Προϋπηρεσία σε ξενοδοχειακή ή εστιατορική κουζίνα.
Πτυχίο ή δίπλωμα μαγειρικής σχολής.
Βασική γνώση τεχνικών μαγειρικής και γαστρονομίας.
Ικανότητα εργασίας σε ομαδικό και απαιτητικό περ...
        

Ready to Apply?

Submit your application for Β΄& Γ΄ Μάγειρας at Confidential

Apply Now