Location
Brakel
Job Type
Fulltime
Posted
June 04, 2026
Job Description
Functie
Voor een familiale bakkerij in Oudenaarde is Vivaldis op zoek naar een Bakker die met passie en vakmanschap aan de slag wil gaan.
Je komt terecht in een warme, ambachtelijke omgeving waar kwaliteit en traditie centraal staan.
De bakkerij bestaat ondertussen uit meerdere winkels en staat bekend om haar gebruik van zuivere grondstoffen en eigen graanmengelingen.
Als bakker ben je verantwoordelijk voor:
- Het bereiden van brood, banket en diverse bakkerijproducten
- Het afwegen en mengen van grondstoffen volgens receptuur
- Het kneden, rijzen en bakken van deeg
- Het bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie
- Het correct bedienen en onderhouden van bakkerijmachines en ovens
- Het naleven van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen
Je werkt voltijds binnen een vast uurrooster.
Samen met je collega’s zorg je ervoor dat kla...