CANTINIERE

ADHR Group, Divisione Permanent Recruitment, ricerca per azienda cliente un/a ADDETTO ALLA CANTINA

Per importante realtà strutturata del territorio e in riferimento al responsabile di cantina e all'enologo, si occuperà di eseguire il lavoro relativo al ciclo produttivo della cantina, nel rispetto dei programmi stabiliti.

La risorsa si occuperà di:

• Gestione degli impianti di produzione;
• Utilizzo degli impianti e degli strumenti in uso per la verifica e il funzionamento degli stessi;
• Controllo del buon funzionamento degli impianti, strumenti e mezzi nel rispetto dei protocolli operativi;
• Esecuzione di travasi e movimentazione dei tubi, con l'utilizzo delle diverse attrezzature previste;
• Operazioni di pulizia e lavaggi;
• Interventi di manutenzione ordinaria;
• Partecipazione alle operazioni vendemmiali;
• Esecuzione dei trattamenti indicati dai referenti operativi;
• Esecu...