Chef Administrativo Y Operativo

Funciones principales:
- Desarrollar recetas, menús o conceptos culinarios con productos de la empresa.
- Realizar demostraciones en vivo o virtuales a clientes actuales y potenciales.
- Asesorar técnicamente al equipo de ventas en temas culinarios.
- Adaptar propuestas gastronómicas según el mercado, canal y tipo de cliente.
- Recabar feedback de los clientes.
- Capacitar a sus colaboradores.
- Participar en ferias, exhibiciones y eventos gastronómicos.
*LLENADO DE BITACORAS
*CONOCIMIENTO Y APLICACION EN DISTINTIVO H
*ENTRADAS Y SALIDAS DE PRODUCTOS
*MANEJO DE EQUIPO DE COCINA
*CALIDAD DE ALIMENTOS ANTES DE CONSUMO Y DESPUES DE CONSUMO
*TEMPERATURA DE ALIMENTOS
Habilidades:
- Comunicación efectiva y habilidades de presentación.
- Orientación a resultados y atención al cliente.
- Creatividad culinaria con enfoque comercial.
- Trabajo en equipo multidisciplinario
Requerimientos
- Educación mínima: Educaci...