Chef de cozinha

F&B HOSPEDAGENS LTDA · rio de janeiro, rj, Brazil

Location
rio de janeiro
Job Type
Full-time
Posted
June 23, 2026

Job Description

Descrição

QUEM SOMOS Somos uma rede de hostels no Rio de Janeiro com 25 anos de experiência no mercado.

EMPRESA El Misti Hostels

LOCALIZAÇÃO Ipanema, Rio de Janeiro/RJ

Descrição

Garantir a eficiencia operacional, o cumprimento de padroes de qualidade, a gestao da equipe e a otimizacao de recursos, assegurando a entrega de uma experiencia gastronomica de excelencia para os clientes.

Compentencias tecnicas: Gestao de Cozinha, Gestao operativa, Controle de Estoque e Custo, gestao de equipe, Normas de Seguranca e Higiene Alimentar,Tecnicas Culinarias

Competencias Comportamentais: Lideranca, comunicacao eficaz, resolucao de problemas, organizacao e planejamento, orientacao para resultados, flexibilidade, trabalhar sobre pressao e iniciativa.

Atividade

Gestao Operacional:
Supervisionar a preparacao e o servico de alimentos, garantindo o cumprimento de padroes de qualidade e seguranca alimentar. Planejar e organizar a rotina da cozinha,...

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