Chef de cuisine (F/H) - Collège André GIDE - GODERVILLE

Département de la Seine-Maritime · Goderville, Upper Normandy, France

Location

Goderville

Job Type

Full-time

Posted

July 05, 2026

Job Description

Contexte et définition de poste
Rejoignez le 2ème employeur public de la Seine-Maritime qui compte près de 5000 agents répartis sur l'ensemble du territoire comprenant 108 collèges où travaillent les Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement pour les métiers de chef de cuisine, second de cuisine, aide de cuisine, agent polyvalent de restauration, agent d'entretien et de restauration, agent d'entretien, agent de maintenance et agent d'accueil.

Vous élaborez des préparations culinaires, planifiez, gérez et contrôlez l'organisation du service restauration dans le respect de la réglementation.

Missions :
Vous coordonnez le fonctionnement du service restauration en lien avec le secrétaire général.

Vous pilotez, suivez et contrôlez les activités des agents dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire (répartition des tâches, aide méthodologique ou technique, organisation des réun...
        

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