Job Description
Mission
Nous proposons :
- des brigades adaptées à votre expérience
- des postes à la Mer, à la Montagne et à la Campagne
- des saisons hiver et/ou été
- des contrats CDI ou CDD saisonnier
- des évolutions et des possibilités de mobilité à moyen et long terme
Miléade s'adapte à vos envies et à votre expérience.
Afin de mettre en œuvre la prestation culinaire Miléade, vous allez :
• Assurer la production et garantir la conformité et la qualité des mets
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources)
• Manager et fédérer votre équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs)
• Suivre et analyser la satisfactio...