Chef de Partie (m/w/d)

Hotel La Ginabelle · zermatt, zermatt, Switzerland

Location
zermatt
Job Type
Full-time
Posted
June 28, 2026

Job Description

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Deine Aufgaben

  • Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
  • Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
  • Einbringung beim Kreieren von Gerichten
  • Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung

Profil

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Freude am Beruf
  • Berufserfahrungen in ähnlicher Position
  • Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit
  • Sauberes und gepflegtes Auftreten
  • Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Wir bieten ...

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