Location
sur
Job Type
Full-time
Posted
May 31, 2026
Job Description
La agencia de gestión y colocación de empleo Comfandi, en alianza con una importante empresa, requiere para su equipo de trabajo: Chef Ejecutivo para la ciudad de Cali.
Funciones Principales
- Dirección y liderazgo: Liderar, supervisar y coordinar al equipo de cocina, asegurando el correcto funcionamiento del corazón del negocio.
- Gestión estratégica: Combinar la creatividad culinaria con la gestión empresarial para garantizar la rentabilidad y eficiencia de la operación.
- Estandarización y calidad: Diseñar, desarrollar y estandarizar las recetas y menús, velando por el cumplimiento de los más altos estándares de calidad.
- Control de insumos: Administrar de manera rigurosa los inventarios, costos y cantidades de materias primas requeridas para el día a día y para la atención de eventos.
Requisitos
- Formación académica: Profesional graduado como Chef Ejecutivo, Profesional en Gastronomía o carreras afine...