Job Description
Empresa transnacional líder en giro de alimentos solicita.
.Requisitos.
- Licenciatura concluida en gastronomía.
- Ingles avanzado.
- Conocimiento de ISO-****- Conocimientos en Distintivo H.
- Experiência mínima de 5 años.
- Experiência en hotelería o franquicias y cadenas de restaurante a nível nacional.
- Experiência en manejo y capacitación de personal.
- Experiência en equipos de cocina Rational y abatidores.Actividades a realizar.
- Estandarización de recetas.
- Gestión de costeos de menú.
- Manejo de proveedores a nível nacional.
- Organización de eventos bajo catálogo de servicios estandarizados.
- Acuerdo en aperturas de servicio.
- Capacitaciones a personal en sitio.
- Elaboración de reportes financieros.
- supervisión de sitios a nível nacional.
- Desarrollo de nuevas recetas y productos.Ofrecemos.
- Nomina semanal.
- Vales de despensa.
- Aguinaldo 30 días.
- Gastos médicos mayores.
- B...