Chef(fe) de Rang - H/F

Description entreprise :

BW Signature Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.

Description du poste :

En tant que Chef de rang, vous aurez à cœur de :

• Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Best Western


• Connaître les menus et la carte des vins proposés afin de pouvoir renseigner la clientèle de façon appropriée


• Réaliser un suivi de l'avancée de la commande afin que le superviseur puisse vérifier le bon déroulement du service : prise de commande effectuée, servie, débarrassée et par qui


• Coordonner l'activité des commis de rang


• Coordonner la commande avec la ...