Location
Lyon
Job Type
CDI
Posted
June 03, 2026
Job Description
Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.
Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d’un super espace de 730 m2 : 380 m2 intérieur et une terrasse de 350 m2 !
Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un·e chef·e de rang pour intégrer notre super équipe !
Vos missions
- Mise en place de la salle
- Assurer la satisfaction des clients
- Aider à la structuration de l’équipe salle
- Prise des commandes au sein de son carré (environ 50 couverts)
- Conseiller les clients dans leur expérience culinaire 100% bio et faite maison