Cocinero para Casino en Mérida

VACANTE: COCINERO(A)
Área de Cocina - Casino
Sueldo: $11,000 + alimentos
Modalidad: 100% presencial
Prestaciones: De ley
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Objetivo del puesto:
Elaborar y preparar alimentos conforme a recetas y estándares establecidos, garantizando calidad, higiene y excelente presentación.
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Funciones y responsabilidades:
- Preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar, etc.)
- Elaboración de platillos conforme a recetas y técnicas adecuadas
- Asegurar calidad, sabor, textura y temperatura correcta
- Decoración y presentación de alimentos
- Mantener limpia, organizada y sanitizada la estación de trabajo
- Verificar la frescura de los ingredientes
- Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria
- Uso correcto y cuidado de utensilios y equipos de cocina
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Habilidades y competencias:
- Trabajo en equipo y buena comunicación
- Conocimiento en técnicas de cocina
- Creatividad en combinación y presentación de alimentos
- Capacidad...