Cocinero Planta de Produccion Industrial - Experiencia en Control de Procesos de Elaboracion

Para importante empresa del sector:



Buscamos un Cocinero Industrial con una fuerte orientación a procesos productivos, capaz de garantizar la correcta ejecución de la producción mediante la estandarización de metodologías de trabajo, el cumplimiento de recetas y la optimización de los procesos de cocina. Será un referente técnico dentro de la planta, promoviendo las buenas prácticas operativas y asegurando la calidad, inocuidad y eficiencia en cada etapa de la producción.

Responsabilidades principales

• Supervisar y controlar el proceso completo de producción dentro de la cocina industrial.


• Interpretar y ejecutar recetas técnicas respetando gramajes, procedimientos y estándares de calidad.


• Colaborar en la estandarización y mejora continua de los procesos productivos.


• Promover el cump...