Cocinero/a - centro residencial (Alicante (Alacant)

Se busca cocinero o cocinera para un centro residencial en Cocentaina.

Responsabilidades

• Apoyar al responsable de cocina.
• Controlar la recepción de pedidos y verificar la materia prima.
• Elaborar los menús siguiendo las fichas técnicas.
• Asegurar el cumplimiento de la normativa de alimentación.
• Encargarse del uso de la herramienta de gestión para informes y pedidos cuando sea necesario.

Condiciones Laborales

• Contrato temporal.
• Jornada completa con turnos rotativos de mañana (7 a 15 h) y tarde (15 a 22 h).
• Incorporación inmediata.
• Ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso.
• Posibilidad de conciliación laboral, formación continua y crecimiento profesional.

Requisitos

• Formación en hostelería y restauración.
• Experiencia mínima de doce meses en un puesto similar, preferiblemente en restauración colectiva.
• Se valorarán c...