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COMMIS DI CUCINA per Ristorante Bistrot a Bari Santo Spirito

YesWeWork · Bari, Apulia, Italy

Location
Bari
Job Type
Full-time
Posted
June 22, 2026

Job Description

Posizione

Si ricerca un Aiuto Cuoco in grado di dare concreto supporto ai pizzaioli e chef senior della brigata nelle attività di routine di una cucina ben organizzata e veloce.


Mansioni principali:


  • Preparare della linea (ingredienti, condimenti, utensili ecc)
  • Gestire la friggitrice e preparare i prodotti fritti in autonomia
  • Cooperare con i colleghi nella preparazione delle varie portate (pizze, primi, secondi ecc)
  • Provvedere alla pulizia del piano di lavoro, dei macchinari di cucina e delle attrezzature
  • Conservazione, etichettatura e stoccaggio delle scorte alimentari secondo le normative vigenti

    • Requisiti

  • Esperienza pregressa maturata per almeno 1 anno come cuoco o aiuto cuoco
  • Conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare
  • Precisione, pulizia e cura dei dettagli
  • Capacità di lavorare in team e spirito di collaborazione

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