Cuisinier en cuisine centrale H/F

Le job Adéquat

Notre agence Adéquat de Villedieu les Poêles recrute un nouveau talent sur un poste de CUISINER EN CUISINE CENTRALE (F/H) pour notre client, groupe familial présent sur la moitié ouest de la France.

Missions :

- Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Préparer les différentes recettes de cuisine (repas équilibrés, préparations culinaires et pâtisseries) dans le respect des normes d'hygiène.
- Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe

Le profil Adéquat

Profil :

- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration .
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