Cuisinier/Cuisinière

Résumé du poste

Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts;

Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation;

Commander des aliments et des fournitures de cuisine;

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets;

Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires;

Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier;

Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement;

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail;

Exigences et conditions

DEP en cuisine ou une expérience équivalente;

Certification MAPAQ - un atout;

Un permis de conduire valide;

Date d'affichage : 27 avril 2026

Date limite pour postuler : 10 juillet 2026