Despostadores, Porcionadores, cortadores/Bogotá

Se busca personal para el cargo de Despostadores, Porcionadores y Cortadores en nuestra empresa Empresa confidencial.

Nivel académico: Bachiller
Experiencia: Mínimo 2 años en porcionado de res y cerdo
Tipo de contrato: Presencial
Horario: Lunes a sábado de 6:00 a.m. a 2:00 p.m. En semanas con festivos, el turno se extiende 3 días de la semana a jornadas de 10 horas.

Salario: $2.458.809 + variable $144.758 + bonificación por producción hasta $245.880 mensuales

Funciones

• Realizar la limpieza, separación y porcionado de los diferentes cortes obtenidos del deshuese de res y cerdo.
• Transformar los cortes en el producto solicitado por los clientes, cumpliendo con las especificaciones de la ficha técnica.
• Minimizar las mermas del proceso productivo.
• Garantizar la correcta separación de las piezas, rejallado y troceado por peso fijo o variable.
• Ejecutar las actividades bajo las normas, procedimientos y tiempo...