Directeur adjoint de la restauration

Rejoignez un restaurant dynamique en tant que Directeur adjoint de la restauration, où vous évaluerez les opérations et superviserez le personnel. Ce poste exige une expérience solide et une passion pour l'excellence en restauration.
Nous recherchons un Directeur adjoint de la restauration avec au moins cinq ans d'expérience pour analyser les budgets, former le personnel et gérer les opérations quotidiennes. Vous serez responsable d'optimiser les coûts et de garantir la qualité du service et des produits. Ce rôle est idéal pour ceux qui aiment travailler sous pression et possèdent des compétences en communication exceptionnelles.
Key Responsibilities:
• Analyser le budget et augmenter les bénéfices
• Évaluer les opérations quotidiennes du restaurant
• Superviser le personnel et le recrutement
• Contrôler les recettes et les horaires de travail
• Appliquer les lois sur les boissons alcoolisées
Requirements:
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent
• Min...