Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food - Türkische Lebensmittel

Sie bringen die Vielfalt türkischer Lebensmittel ins Herz von EDEKA und begeistern Millionen Kund:innen mit Produkten höchster Qualität. Als Teil des Einkaufs des größten deutschen Vollsortimenters sind Sie mehr als nur Einkäufer:in, denn Sie verantworten Ihren Bereich vollumfänglich. Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food - Türkische Lebensmittel.

Ihre Aufgaben

Mit Fachwissen und strategischem Weitblick verantworten Sie die (Weiter-)Entwicklung des Sortiments ethnische Lebensmittel mit dem Schwerpunkt türkische Lebensmittel.

Sie analysieren Sortimente und Märkte, erkennen Potenziale frühzeitig, beobachten den (inter-)nationalen Wettbewerb & entwickeln Strategien.

Ausschreibungen, Entwicklung von Beschaffungsmodalitäten & der Aufbau langfristiger Partnerschaften sind unter anderem Ihr Arbeitsalltag.

Sie führen un...