Entrenador de Restaurante

Oportunidad: Grupo KFC Ecuador busca un Entrenador de Restaurante para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para asegurar la excelencia operativa y el desarrollo de nuestros equipos en los restaurantes.

Funciones:

• Gestionar y supervisar las operaciones diarias del restaurante.
• Coordinar y capacitar al personal para garantizar altos estándares de servicio.
• Analizar y mejorar los procesos de trabajo para aumentar la eficiencia.
• Colaborar con el equipo de gestión para resolver problemas y mejorar la satisfacción del cliente.
• Implementar normas de inocuidad y BPM.

Requisitos:

• Graduado o cursando estudios en Administración de empresas, Hotelería o afines.
• Experiencia previa en roles de liderazgo o entrenamiento en el sector de restaurantes.
• Conocimiento de las normas y regulaciones de seguridad alimentaria y sanitaria.
• Capacidad para motivar y desarrollar a un eq...