Ferskvaresjef

**SPAR HOLSFJORDEN SYLLING trenger**:
**FERSKVARESJEF**:
Ferskvaresjefen har ansvar for:
- Bemanning og opplæring av nyansatte i egen avdeling
- Oppfølging av salg, bruttofortjeneste og kostnader
- Vareutvalg, og menyer
- Innkjøp og kvalitetskontroll av varer til avdelingen
- Stykking/pakking, eksponering, orden og renhold
- Kundebehandling
- Produksjon av catering etter bestilling
- Utvikling av, og nytenking i avdelingen
**Ønskede kvalifikasjoner**:
- Du er systematisk, selvstendig og resultatorientert
- Du har gode samarbeidsegenskaper
- Du har stå-på vilje, godt humør og er serviceinnstilt
- Du er god på kundebehandling
- Du er nytenkende, men også tradisjonell mht vareutvalg og menyer
- Du er enten utdannet kokk eller butikkslakter, eller har lang fartstid i lignende stillinger
**Vi kan tilby**:
- Interessante stillinger i et hektisk og trivelig miljø
- Interessante utfordringer
- Opplæring og videreutvikling gjennom k...