Fournier - Production boulangerie

helvetica, sans-serif;>Le poste à pourvoir se situe sur
Enghien.

style=font-family:arial, helvetica,
sans-serif;font-size:x-small;>Vos missions
:

• style=font-family:arial, helvetica,
  sans-serif;font-size:x-small;>Assurer la conduite des cuissons
  de pains, viennoiseries et produits
  boulangers
• style=font-family:arial, helvetica,
  sans-serif;font-size:x-small;>Gérer les paramètres de cuisson
  selon les produits et les fiches techniques


• sans-serif;font-size:x-small;>Contrôler la qualité des produits
  en sortie de four (coloration, cuisson,
  texture)
• style=font-family:arial, helvetica,
  sans-serif;font-size:x-small;>Assurer le bon enchaînement de la
  production et respecter les cadence...