Location
davos dorf
Job Type
Full-time
Posted
July 02, 2026
Job Description
Wir, das wunderschöne 4 Sterne Suitenhotel Turmhotel Victoria Davos suchen für die Winter Saison 2026/27 und darüber hinaus einen erfahrenen Koch. Das Privathotel bietet höchste Qualität in der Top Destination Davos und verfügt über erfahrenes Küchen Team für unsere kulinarischen Angebote in einem à la Carte Restaurant mit 80 Plätzen, einem Fonduestübli mit 35 Plätzen und einem HP (4 Gang) Restaurant mit 60 Plätzen. Homepage: Frühstücksküche sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte, Einhaltung der Hygiene-Standards Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen Verantwortlich für das Einhalten und Erreichen der Standards Befolgen der Anweisungen von Vorgesetzten Sicherstellen des täglichen Mise-en-place für Frühstücksbuffet und Eierspeisen Sicherstellen des täglichen Mise-en-place für das Abendgeschäft Sicherstellen und Auflisten der fehlenden Lebensmittel Sorgfalt mit den Lebensmitteln und den Arbeitsgeräten Waren verräumen und korrekt lagern L...