Gastronomieleiter (m/w/d)

Globus Baumarkt · Schweinfurt, Bavaria, Germany

Location

Schweinfurt

Job Type

Vollzeit, 37,5 Std./Woche

Posted

June 26, 2026

Job Description

Das sind Ihre Aufgaben
Sie sind Ansprechpartner Nummer 1 für unsere Gäste und erteilst fachliche Auskünfte über die zubereiteten Speisen.
Sie verantworten das Zubereiten, Anrichten und die Präsentation der Speisen. 
Dabei achten Sie auf die Einhaltung der vorgegebenen Standards und der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Lagerhaltung und Warendisposition zählen ebenfalls zu Ihren Aufgaben. 
Als Teamleitung sorgen Sie durch die Personaleinsatzplanung dafür, dass Ihr Team immer bestens aufgestellt ist.
Kommunikation ist Ihr Tagesgeschäft, indem Sie Ihre Mitarbeiter führen, motivieren und sie durch regelmäßige Schulungen auf den neusten Stand bringen.
Alles in allem sorgen Sie mit Ihrem Team dafür, dass der Gast unser Restaurant rundum zufrieden verlässt.
Das bringen Sie mit
Erfahrung in der Gastronomie in leitender Position ist von Vorteil. Durch gezielte Einarbeitung werde...
        

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