Gerente de alimentos y bebidas - Camino Real Angelópolis puebla

Únete a la gran familia de Hoteles Camino Real, estamos en reclutamiento: GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS:

Objetivo principal

Asegurar una correcta administración de los recursos humanos y materiales para garantizar que los departamentos a su cargo ofrezcan un servicio de calidad de acuerdo a los estándares, logrando una total satisfacción del cliente, así como la obtención de los resultados planteados en el plan anual de negocios implementando estrategias para la obtención de mejores resultados en la satisfacción de los huéspedes.

Responsabilidades

• Coordinar las áreas operativas de los centros de consumo para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.
• Asignar proyectos y solicitar propuestas gastronómicas al chef ejecutivo con el objetivo de atraer nuevos clientes y aumentar ingresos del hotel.
• Planear y transmitir a los colaboradores de supervisión directa los objetivos trazados de manera y metas en la...