Gerente De Calidad (Mexicali)

Auto req ID: ******BRAsegurar que los productos y procesos cumplan con los requerimientos del sistema de Calidad, Seguridad Alimentaria e Inocuidad de los alimentos, desde el inicio del proceso (recepción y validación de materias primas y material de empaque hasta el empaque del producto), así como el apego al diseño del producto y las regulaciones gubernamentales.AccountabilitiesDirigir al Equipo de Inocuidad y organizar su trabajo.Asegurar la educación y la capacitación de los integrantes del equipo de inocuidad.Se asegura que se establezca, implemente, mantenga y actualice el SGCI.Informar a la alta dirección sobre la eficiencia y adecuación del SGCI, en las revisiones planeadas y sobre cualquier necesidad de mejora que podría aplicarse en el sistema.Liderar el proceso de ICL-P junto con el Facilitador de Producción de forma diaria, asegurándose que se elaboren productos apegados a los índices de control de proceso y calidad.Asesorar a Líderes de Producción en fallas puntuales de...