Gerente de Operación de Centro de Producción

Supervisor de producción
- Experiência mínima: 1 año en producción de alimentos, preferentemente en panadería. Puesto 100% operativo en el área de panadería.
- Experiência en puestos como procesador en plantas de alimentos.
- Conocimiento en maquinaria de producción (hornos, amasadoras, maquinarias, etc)
- Familiaridad con procesos de elaboración, almacenamiento y distribución de productos de panificación
- Manejo de normativas de higiene y seguridad alimentaria (BPM´s, HACCP)
HABILIDADES:
- Conocimiento en el uso y mantenimiento en equipos de panadería
- Capacidad de trabajar diferentes tipos de masa y productos de panadería
- **IMPORTANTE: Buscamos a alguien que cuente con personalidad, liderazgo y pueda realizar labores de dirección.**
COMPETENCIAS:
- Responsabilidad: Capacidad para cumplir con los tiempos de producción y entrega
- Adaptabilidad: Capaz de adaptarse a los cambios en recetas, tiempos o condiciones de trabajo
- Atención al detalle...