Gerente de Restaurante

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Bahía de Banderas, Nayarit**:
**GERENTE DE RESTAURANTE**
Experiência de más 3 años en el puesto
Escolaridad Carrera técnica o preparatoria, deseable licenciatura (gastronomía, administración, turismo, etc.)
Disponibilidad de horario
Inglés intermedio a avanzado
Deseable contar con automóvil propio
Preferentemente residir en Bahía de Banderas o Puerto Vallarta
Conocimientos
Vinos y licores, coctelería
Manejo higiénico de alimentos y bebidas
Técnicas de servicio (flameo, cuchareo, etc.)
Proceso administrativo (planeación, organización, dirección y control)
Manejo de personal
Punto de venta
Conocimiento y manejo de trámites gubernamentales
Manejo de valores y caja
Control de costos y presupuestos
Competencia
- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Gestión del tiempo
- Adaptabilidad
- Atención al detalle
- Comunicación efectiva
- Actitud positiva
- Responsabilida...