Gerente De Unidad-Restaurante Fine Dining

**Gerente de Unidad -Restaurante Fine Dining**
**Próxima Apertura | Zapopan, Jalisco**
**Grupo I Am Hospitality**, reconocido por conceptos gastronómicos de alto nível como Cuerno Andares y Mochomos Guadalajara, busca un(a) **Gerente de Unidad** para liderar una nueva apertura estratégica en Zapopan.
Buscamos un líder con visión de negocio, pasión por la hospitalidad y amplia experiência en restaurantes Fine Dining, capaz de desarrollar equipos de alto desempeño, garantizar la excelencia operativa y generar resultados sobresalientes.
**¿Qué buscamos?
**
Un profesional con experiência comprobable liderando operaciones de alto volumen, apertura de restaurantes y administración de plantillas superiores a 110 colaboradores, enfocado en la rentabilidad, el servicio excepcional y la formación de equipos ganadores.
**Principales responsabilidades**
- Dirigir la operación integral del restaurante asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales y financier...