Gerente Gelateria Cafeteria

Responsabilidades

• Estabelecer metas e prazos para as equipes, desde as administrativas até as equipes de vendedores.
• Motivar os funcionários a bater as metas estabelecidas com papos diários antes da loja abrir.
• Fazer a gestão das pessoas, controlando os pontos, entendendo se há alguma queixa ou atrito e qual resolução é viável.
• Garantir que os novos colaboradores recebam o treinamento adequado antes de começarem a desenvolver o trabalho sozinhos.
• Fazer reuniões periódicas para alinhamento de expectativas e solução de outras eventuais questões.
• Gerar relatórios com a produtividade de cada colaborador e da equipe como um todo.
• Abrir e fechar o caixa da loja.
• Reportar os acontecimentos, relatórios e desenvolvimentos para o dono da loja, para quem o gerente responde.
• Garantir a qualidade do serviço prestado ao cliente.
• Eventualmente, atuar na linha de frente no atendimento ao cliente.
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