Location
são paulo, sp
Job Type
Full-time
Posted
July 03, 2026
Job Description
Principais Responsabilidades:
- Gerenciar a operação completa da loja, garantindo qualidade, agilidade e padrão de atendimento
- Liderar, treinar e motivar a equipe de colaboradores
- Controlar o fluxo de caixa, abertura e fechamento do caixa
- Monitorar estoques, realizar pedidos e controlar o desperdício
- Cumprir e fazer cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e legislação trabalhista
- Elaborar escalas de trabalho e gerenciar a jornada da equipe
- Garantir o cumprimento das metas de vendas e indicadores operacionais
- Resolver conflitos internos e garantir um clima organizacional positivo
- Reportar resultados e ocorrências à supervisão / gestão central
- Zelar pela manutenção do espaço físico, equipamentos e apresentação da loja
Requisitos Ensino:
- Médio completo (superior em Administração, Gastronomia ou áreas afins é diferencial)