Gerente Operativo y Administrativo para Restaurante

Requisitos:
- Experiência en el puesto (ramo restaurantero)
- Experiência operativa y administrativa en restaurantes
- Ingles
- Experiência básica en ventas
- Escolaridad: Licenciatura trunca o concluida.
- Manejo de paquetería office y sistemas de cobro de caja
- Disponibilidad de horario.
Competencias:
- Trabajo en equipo.
- Atención a clientes.
- Manejo de personal
Conocimientos:
- Conocimiento en inventarios, mermas, PEPS, porciones
- Manejo y desarrollo de equipos de trabajo (mínimo 10 personas)
- Supervisión de procesos y métricas de desempeño, orientación a resultados y servicio al cliente
- Administración de recursos materiales (trato con proveedores) y humanos.
ACTIVIDADES:
Administrar y operar la unidad de negocio, apegado a la información financiera,
comercial, estándares de servicio, políticas y calidad; asegurando la correcta
ejecución de procesos y procedimientos mediante el control de turno para
cumplir los e...