Job Description
Se incorporará en la planta productiva de esta compañía biotecnológica especializada en el desarrollo y fabricación de productos alimentarios innovadores, dentro del área de Producción e Ingeniería de Procesos.
Las funciones principales serán:
Colaborar con los departamentos de calidad, producción, mantenimiento e ingeniería.
Identificar desviaciones e implementar mejoras para asegurar la consistencia del proceso.
Documentar los procedimientos, registros e informes técnicos.
Participar en actividades de transferencia tecnológica y validación de procesos.
Garantizar el cumplimiento de GMP y normativas internas de seguridad.
Ejecutar y supervisar procesos en áreas de upstream y downstream.
Participar en tareas prácticas de sanitización, esterilización y cultivo según protocolos.
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