Jefe De Alimentos

Hospital Ginequito / HR Regiomontano Un solo Hospital, Una sola operaciónNos encontramos en búsqueda de tu talento como:JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS· Objetivo del puestoPlanear, dirigir y supervisar las operaciones del área de Alimentos y Bebidas, garantizando la rentabilidad del negocio, la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente.
Liderar proyectos de mejora e implementación de nuevos conceptos, procesos y servicios que contribuyan al crecimiento del negocio y a la generación de retorno de inversión (ROI), mediante una adecuada administración de los recursos humanos, financieros y operativos.RequisitosLicenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas, Turismo, Hotelería, Ingeniería Industrial o carrera afín.Deseable especialidad o posgrado en Administración, Finanzas o Dirección de Negocios.Mínimo 5 años en posiciones de liderazgo dentro del área de Alimentos y Bebidas.Experiencia comprobable en administración de Hospitales, restaurantes, hoteles, comedores...