Location
monterrey
Job Type
Full-time
Posted
June 27, 2026
Job Description
Expertos en pollo desde hace más de 50 años.
Hemos deleitando paladares desde hace décadas en reconocidas cadenas, tales como HEB, Soriana, Chedraui, Walmart, Vips, y muchas más! Somos una historia de pasión por el pollo, comprometidos con llevar a tu mesa calidad, sabor excepcional y la confianza que mereces.
Funciones Principales- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en todas las etapas del proceso productivo.
- Implementar, mantener y mejorar los sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
- Coordinar y dar seguimiento a los programas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), limpieza y saneamiento.
- Verificar que los productos terminados cumplan con las especificaciones de calidad establecidas.
- Gestionar el control de materias primas, materiales de empaque y producto terminado.
- Coordinar auditorías internas, externas y de clientes.
- Dar seguimiento a acci...