Location
región centro
Job Type
Full-time
Posted
June 27, 2026
Job Description
La Comer busca un Chef de Cocina Española para liderar la cocina y contribuir con su experiencia y pasión por la cocina al logro de los objetivos de la empresa.
Requisitos
Experiencia: Mínima de 2 años en puesto similar, preferentemente experiencia en autoservicio, disponibilidad de rodar turnos y accesibilidad al área de Zapopan.
Conocimientos
- Realización de inventarios.
- Habilidades técnicas para el manejo de herramientas y distintas máquinas.
- Innovación para la búsqueda y creación de nuevos productos.
- Planificación.
- Conocimiento y control de materias primas, técnicas de elaboración, manipulación y horneado.
- Costes y presupuestos.
Responsabilidades
- Conocer los ingredientes.
- Orden en la cocina.
- Dirección del equipo.
- Manejo de utensilios y elementos de trabajo.
- Encargado del menú.
- Encargado de la materia prima.
- Supervis...
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