Jefe De Sala Y Camarero/A (Valencia)

Únete a la apertura de un nuevo referente de lujo en THE BANK HOTEL 5 GL, un exclusivo hotel de gran lujo de próxima apertura, buscamos incorporar un/a Maître / Jefe/a de Sala que lidere la experiencia gastronómica de nuestros restaurantes y espacios de restauración, garantizando los más altos estándares de servicio, excelencia operativa y satisfacción del cliente.

Si te apasiona la hospitalidad de lujo, el liderazgo de equipos y la creación de experiencias memorables, queremos conocerte.

Responsabilidades principales

• Dirigir y coordinar el servicio de sala en los distintos puntos de restauración del hotel.
• Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala, asegurando una cultura de excelencia y atención al detalle.
• Supervisar la correcta preparación y ejecución de los servicios de desayuno, almuerzo, cena y eventos.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolos de servicio y procedimientos operativos.