Job Description
ObjetivoApoyar en el desarrollo, implementación, mantenimiento y mejoras del sistema de calidad e inocuidad.Roles del puestoMantener los registros de las revisiones y actividades de seguimiento derivados de auditorías internasProgramar auditorías externas a CADI, CEDI o plantaFungir como practitioner en SQF en planta Santa CatarinaDirigir y participar en el comité HACCPAsesorar implementación y seguimiento de comité HACCP en PlantasLlevar control de documentos, resguardo y actualizaciónAnalizar y verificar el cumplimiento y validación de PCCs y prerrequisitosProgramar, realizar y administrar auditorías internas a CADI, CEDI, PlantasPresentar avances de resultados de auditorías internas y externas a gerencia de calidad y regionalesCapacitar al equipo de auditores internos por lo menos una vez al añoActualizar e impartir capacitaciones HACCP, SQF, etc.Preparar y presentar revisión gerencial mensualmenteCoordinación de proyectos de exportación o certificacionesParticipar en comité de r...