Jefe/a de Partida: Cocina de Lujo, Liderazgo y Calidad

Una cadena de hoteles de lujo busca un/a Jefe/a de partida en Palma, Islas Baleares. Las responsabilidades incluyen preparar y controlar los ingredientes del menú, garantizar la limpieza e higiene, y cumplir con la normativa alimentaria. Se requiere experiencia previa en hoteles de 5 estrellas y formación en cocina. Ofrecemos un buen ambiente laboral y formación ilimitada. Apuesta por la igualdad de oportunidades en el proceso de selección.
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