Location
madrid
Job Type
Full-time
Posted
June 17, 2026
Job Description
Empresas: Helios Hoteles
Súmate al equipo que hace felices a los demás
Si cuentas con experiencia en cocina de hoteles, habilidades de liderazgo y organización, y un compromiso con la excelencia culinaria, te invitamos a descubrir las oportunidades que te esperan como Jefe/a de Partida de Hotel en Helios Benidorm.
Responsabilidades
- Supervisar y realizar la preparación de los platos asignados a su partida.
- Asegurar que los platos se elaboren según las recetas y estándares de calidad establecidos.
- Garantizar la presentación impecable de los platos.
- Organizar y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Asignar tareas y supervisar su ejecución.
- Controlar el inventario de ingredientes y equipos de su partida.
- Realizar catas periódicas de los platos para asegurar su calidad.
- Identificar y corregir cualquier desviación de los estándares de calidad.
- Garantizar el cumplimiento de...